Benim kızım olmadığı için yeğenlerime birşeyler örerek alıyorum hevesimi....Kızlar çok beğendiler ve hemen paylaştılar,cepken yeleği büyük,boleroyuda küçük aldı.Çokda yakıştı eee artık genç kız oldular ya....Umarım sizlerde beğenmişsinizdir,ben ipleri çok beğendim,cıvıl cıvıl renkleri var,şeker gibi....
22 Mart 2009 Pazar
21 Mart 2009 Cumartesi
TAVUK GÖĞSÜ
Gönderen sevgice zaman: 15:18 Tavuk göğsünün bir çok tarifi var bildiğiniz üzere,ama en güzeli unu kavurarak yapmak,diğer türlü unu kavurmadan hoş olmuyor düşüncesindeyim....Benim oğlanlarda hemen lezzetinden farkediyorlar.....Hemen tarife geçeyim...
TARİFİ:
Yarım margarin
3 fincan un
2 su bardağı şeker
1 kğ süt
Bir miktarda damla sakızı.
Unu yağla kavurup,daha sonra sütle şekeri ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra ilave ediniz.Damla sakızını koyup,mikserle iyice çırpınız.Daha sonra tepsiye döküp,üzerini çikolata sosu ile süsleyiniz.....
DOMATES ÇORBASI
Gönderen sevgice zaman: 14:58 Çorbayla başlamak istedim tariflerime sıcak sıcak içimi güzel,lezzeti güzel olan domates çorbasını kimse reddetmez sanırım..
MALZEMELER:
2 yemek kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı süt
Tuz,karabiber,çok az kimyon
Unu tereyağıyla kavurduktan sonra 1,5 litre kadar soğuk suyu ekleyiniz ve bir taraftanda çırpma teli ile karıştırınız ki topaklanmasın.Salçayı ayrı bir kasede suyla seyrelterek çorbaya ilave ediniz.Tuz,karabiber,kimyonu da ilave ederEk kaynamaya bırakınız.Daha sonra sütü ekleyiniz.Biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alınız.Diğer taraftan bayat ekmekleri küp küp doğrayarak teflon tavada bir tatlı kaşığı tereyağıyla çevirerek kızartınız.Pişirdiğiniz çorbayı kaseye koyduktan sonra,kızarmış ekmeklerden de üzerine serpiştirerek servis yapınız....
MALZEMELER:
2 yemek kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı süt
Tuz,karabiber,çok az kimyon
Unu tereyağıyla kavurduktan sonra 1,5 litre kadar soğuk suyu ekleyiniz ve bir taraftanda çırpma teli ile karıştırınız ki topaklanmasın.Salçayı ayrı bir kasede suyla seyrelterek çorbaya ilave ediniz.Tuz,karabiber,kimyonu da ilave ederEk kaynamaya bırakınız.Daha sonra sütü ekleyiniz.Biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alınız.Diğer taraftan bayat ekmekleri küp küp doğrayarak teflon tavada bir tatlı kaşığı tereyağıyla çevirerek kızartınız.Pişirdiğiniz çorbayı kaseye koyduktan sonra,kızarmış ekmeklerden de üzerine serpiştirerek servis yapınız....
Hadi buyurun çorbaya.....
11 Mart 2009 Çarşamba
Subscribe to:
Kayıtlar (Atom)